โรงเรือนปลูกผักชีอินทรีย์ฤดูฝน

จุดเด่น
เนื่องจากผักชีมักมีราคาแพงในช่วงฤดูฝน เพราะฝนเป็นปัจจัยส่งผลให้ผักชีเสียหายและเก็บผลผลิตไม่ได้ จนผักขาดตลาด จากปัญหาดังกล่าวจึงได้ทดลองหาวิธีแก้ไขและพัฒนาเป็นโรงเรือนปลูกผักชีฤดูฝนขึ้นมา ซึ่งมีจุดเด่นดังนี้
1. เป็นโรงเรือนที่ช่วยป้องกันฝน ซึ่งเป็นปัจจัยทำให้เกิดโรคต่างๆ เช่น ราน้ำค้าง รากเน่า ใบจุดด่าง เป็นต้น
2. เป็นโรงเรือนที่สร้างปัจจัยให้เกิดความสมบูรณ์ให้กับดินด้วยวิธีการแบบอินทรีย์
3. มีระบบน้ำแบบถาวรภายในโรงเรือน ไม่ต้องติดติดตั้งรื้อ ถอนบ่อยๆ
4. สามารถปลูกผักตามเวลาที่กำหนดไว้ เพื่อให้ผักออกสู่ตลาดในช่วงราคาแพง
5. สามารถเก็บผลผลิตได้ในขณะที่ฝนตก
6. ผลิตผักชีได้น้ำหนักสูง โดยได้น้ำหนักผักชีมากกว่า 300 กิโลกรัมต่อ 1 โรงเรือน หรือเทียบเป็นไร่ 1 ไร่ได้มากกว่า 1 ตัน

หลักการทำงาน
สร้างโรงเรือนจากโครงเหล็กเพื่อความแข็งแรงโดยมีคววามสูง 2 เมตร กว้าง 6 เมตร ยาว 24 เมตร ใช้พลาสติกใสทำเป็นหลังคา ติดตั้งระบบน้ำด้วยท่อพีวีซี เจาะหัวฉีดน้ำระยะห่าง 1 เมตร ยึดท่อน้ำกับคานโรงเรือน นำดินที่มีลักษณะร่วนเข้าโรงเรียน หมักด้วยปุ๋ยคอกทิ้งไว้อย่างน้อย 1 เดือน และเริ่มปลูกผักชีตามเวลาที่กำหนด